Top articles
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salade corse simple
pour 1 assiete ingrediants: pour la salade: 2 tomates de la coppa du basillique ou si vous navez pas du persil ( tout frais) lamelle de carottes ou soupoudrez de carottes rapé pour lassaisonement: huile dolive extra vierge fleur de sel poivre noir présentation:...
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raisin carameliser a l'orange
vous avez besoin: de raisin sans pépin d'une orange de la casonnade de la canelle 1- commencer par enlever les pépins des rainsin. puis disposer les sur lassiete la peau du raisin dos a l'assiete pour que sa caramélise. soupoudrer de casonnade. et d'un...
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pancakes apéritif
pour la préparations vous avez besoin de surimis, de gruyere rapé ainsi que de knakie et de la préparation a crepe sarasin 1- avec une petite poele a panekak'es comme si dessus faite vos petite crepe( si vous navez pas de petite poele a panekakes prener...
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salade simple mais bonnes
ces préparations son simple et facile mais il en faut pour tout le monde Préparation pour numéro 1: il vous faut 2 tomate couper en tranche fine du gruyere couper en dée un peut d'oignons ou dails ( si souhaiter) de la salade de préferer sucrine votre...
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vérrine facile créations maison
vérine cérano sur son lit de crabe aromatisé aux herbes. avec son accompagnement. 1- pour commencer raper le surimi dans la vérine, j'usqu'au millieu.puis prener un bout de jambon cérano. étaler le au millieux de la vérine, juste au dessus du crabe. puis...
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pomme mordante pour hallloween
pomme mordante pour halloween: prenez une pomme verte jaune ou rouge, couper la en quatre part prener une part et faite deux entaille a 10mm des côtés imaginer les dents puis tailler les dans la pomme .et enlever le suplément de pomme . une recette facile...
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roulés au saumon au pamplemousse et au fromage frais
Roulés de saumon au pamplemousse et au fromage frais Ingrédients pour Roulés de saumon au pamplemousse et fromage frais 3 tranches de saumon fumé 1 pamplemousse sucré 100 g de fromage frais huile d'olive coriandre poivre Préparation pour Roulés de saumon...
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sangria
pour 10 personnes 30 minutes de préparation et 12 h de repos Ingrédients pour Sangria blanche 1 orange 1 pomme 1 poire 1 banane autres fruits de saison (melon, nectarine, abricot...) 1 bouteille de mousseux demi-sec 1/4 de bouteille de gin 1/4 de bouteille...
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carpaccio de boeuf
Ingrédients: préparation: 10 min repos: 1 heure pour 4 personnes pour Carpaccio de boeuf aux copeaux de parmesan et à la roquette 600 g de filet de boeuf (un morceau de 6 cm d'épaisseur) 50 g de parmesan 300 g de roquette 15 cl d' huile d'olive 2 citrons...
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cake aux olives
ngrédients 250 g de farine 4 oeufs 200 g d’olives vertes dénoyautées (rincer les olives) 200 g de jambon fumé ou de jambon blanc 150 g de gruyère râpé 50 g d’huile d’olive (1/2 verre) 1 1/2 verre de vin blanc sec 1 sachet de levure chimique Mélanger dans...
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macarons pralinoise et nougatine
Ingrédients pour 60 coques environs ( 30 macarons ) : 150g de poudre d'amandes 150g de sucre glace 55g + 55g de blancs d'oeufs liquéfiés Colorant au choix 150g de sucre en poudre 37,5g d'eau minérale Ingrédients pour la ganache : 150g de pralinoise 100g...
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fondant au chocolat
Ingrédients (4 personnes): 200g de choco blanc à patisser, 3 oeufs, 80g de sucre, 80g de beurre, 90g de farine, 1/2 sachet de levure, Préparation: préchauffer le four Fondre choco et beurre ensemble. Battre les oeufs entiers avec le sucre ajouter la farine...
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hamberger crono
La recette chrono : un hamburger maison Moins de 15 minutes pour les préparer et tout un repas pour les déguster. Avec les recettes chrono, c’est vite fait, bien fait ! Pour 4 personnes. Laver, puis couper en fines tranches 1 tomate, ½ concombre, 4 radis....
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cupcakes
recette: Ingrédients (pour 12 cupcakes) • 2 œufs • 125 g de sucre en poudre • 125 g de farine • 125 g de beurre fondu • 1/2 sachet de levure chimique • 2 cuillères à café d’arôme naturel de vanille liquide • 12 moules en silicone Pour le glaçage • 150...
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paella à la vallencienne
Préparation : environ 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 600 g de riz - 1,5 kg de poulet - 200 g de rondelles de chorizo (fort) - 9 langoustines ou 300 g de calamars - moules - 3 poivrons rouge et vert - trois tomatte - 500 g de...
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coockies de noel
coockies de noel ingredients 1 40g de sucre glace 1 c a café de cannelle 1 jaune d'oeuf 250 g de beurre 375g de farine décoration: 200g de sucre glace du colorant alimentaire décorations comestibles recette: 1 verser le sucre glace, la canelle, le jaune...
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salade de fruits
recette d'une salade de fruits il vous faut : 1 c à café de vanille 1c à café de café de cannelle 1c à café de grenadine fraise des fruits : framboise, fraise, mure, groseilles, prune, kiwi, mangue 1 étape: Prendre un saladier, et verser 1 cuillère à...
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cuillere a la nougatine
Ah la nougatine, qui ne l'aime pas ???!!! On a pourtant tendance à ne la manger qu'à l'occasion de mariage ou de baptême. Pourtant elle n'est pas difficile à faire et vous pouvez la faire sous différente forme. Aujourd'hui je vous la propose sous forme...
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dessert meringue et creme anglaise
1-meringue facile Ingrédients (pour 20 pièces) :- 4 blancs d'œufs - 250 g de sucre Préparation de la recette : Quelques trucs : - sortir les œufs du frigo un quart d'heure avant de les utiliser - ne surtout pas mélanger de jaune aux blancs - ajouter une...
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mojito facile
Préparation pour Mojito facile 1 Lavez et écrasez les feuilles de menthe à l'aide d'un pilon ou entre vos doigts. Dans un verre sans pied, versez le jus de citron, le sucre de canne et les feuilles de menthe écrasées. Mélangez le tout. 2 Rajoutez le rhum,...
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terrine de poulet à l'estragon (nécésite un robo de cuisine).
nécésite le robo de cuisine !!! ingrédients: 200 g de blanc de poulet + 2 cuillères a soupe de jus de citrons + deux cuillères a soupe d'estragon + une pointe de couteau de piment d' espelette + sel + poivre 100g de mascarponne Recette= - Faire cuire...
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naan au fromage (nécesite un robo)
Nécésite un robo 20 min au robo 6/8 personnes 3/4 h de repos 5 min de cuisson ingrédients: -240 g de farine de blé -1 yaourt nature -8 portion de vache qui rit -2 bonne pincées de sucre -2 pincées de levure -1 cuillères à soupes d'huile -5 cl d'eau chade...
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Buche de noël
cc tout le monde vue que c'est bientôt noel une petite buche pour réchauffer vos idée , ou les refroidir lol alors : Ingrédients Gâteau roulé : 1/4 tasse (60 ml) lait 2 c. à table beurre 3/4 tasse (180 ml) farine à gâteau et à pâtisserie tamisée 1 c....
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gallete ile sous le vent éxotique
1-La pâte feuilletée Travaillez ensemble la première pesée de beurre et de farine.Façonnez là en carré et réservez au frais dans du film.(Environ 1 h) Faire la détrempe en mélangeant les autres ingrédients .Évitez de donner trop de corps;c'est un simple...
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vérine mûrette création et invention maison partie 2
dans la premiere parti des vérine mûrette vous avez les photos et maintenant la recette il vous faut - 1 citron - 1 grape de raisin -1 kiwi -des mûres pour commancer presser un citron et metter des raisin et 4 mûre dans unmixeur. ajouterle citron et mixer.metter...
